湖北来凤:土家山寨茶汤暖******冬日,土家人用油茶汤驱寒暖身。 张杏 摄土家人用传统方法制作油茶汤。 张杏 摄土家人喝油茶汤的习俗代代相沿。 张杏 摄土家人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤。 张杏 摄
近日,在湖北恩施土家族苗族自治州来凤县,土家族人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤,为家人和客人驱寒暖身。油茶汤是土家族的传统小吃之一,鲜,香、脆、滑,味美适口,油而不腻,提神解渴。土家人一日三餐都要喝油茶汤,这一古老习俗流传至今,成为当地特有的茶文化。
“仓海诗廊杯”诗词大赛举办****** 本报广州1月11日电(记者罗艾桦)近日,在爱国诗人丘逢甲的故里、广东省梅州市蕉岭县文福镇长隆村,首届“仓海诗廊杯”诗词大赛获奖作品发布会、中国“仓海诗廊”乡村振兴书法展举行。“仓海诗廊杯”诗词大赛由梅州市诗词学会、广东丘逢甲研究会联合主办。 据介绍,活动进行地“仓海诗廊”几年前还是一片泥塘,现已发展成为远近闻名的文化风景区,一到节假日前来参观的游客络绎不绝,吸引许多外出务工的年轻人回村创业。未来,当地将整合周边村的文化资源,将“仓海诗廊”打造成中华优秀传统文化传承基地、乡村文化振兴示范基地、青少年科学兴趣培育基地。 中国网客户端 国家重点新闻网站,9语种权威发布 |